KI-Potenzialanalyse
Wir prüfen, wo KI im Gastro-Alltag wirklich hilft: bei Briefings, Wissen, Anfragen, Kalkulationen oder Auswertungen.
Inhaber, F&B-Leitung und Operations-Teams, die KI praxisnah bewerten wollen.
Digitalisierungspartner für Gastronomy & Hospitality
Culinauten hilft Restaurants, Restaurantgruppen, Caterern, Eventlocations und Hotel-F&B-Teams, operative Abläufe mit KI, Automatisierung und individueller Software zu vereinfachen.
Kostenloses Erstgespräch · unverbindlich · 30 Minuten
Entwickelt für echte gastronomische Abläufe
Ausgangslage
Wenn Informationen an fünf Orten liegen, entsteht keine Digitalisierung. Es entsteht digitales Chaos.
Vorher
Nachher
Leistungen
Weniger WhatsApp-Chaos. Weniger doppelte Arbeit. Mehr Überblick über Zahlen, Aufgaben und Zeit fürs Wesentliche. Prozessaufnahme, Automatisierung, KI und individuelle Software – nur dort, wo sie im Betrieb wirklich entlasten.
Wir prüfen, wo KI im Gastro-Alltag wirklich hilft: bei Briefings, Wissen, Anfragen, Kalkulationen oder Auswertungen.
Inhaber, F&B-Leitung und Operations-Teams, die KI praxisnah bewerten wollen.
Wir nehmen Abläufe im echten Betrieb auf: Service, Küche, Events, Einkauf, Personal, Rechnungen und Management.
Teams, die weniger WhatsApp-Chaos im Tagesgeschäft wollen.
Wir verbinden bestehende Systeme und automatisieren wiederkehrende Arbeit ohne neuen Tool-Wildwuchs.
Anfragen sortieren, Aufgaben erzeugen, Dokumente zuordnen.
Wir entwickeln interne Tools, Portale und Dashboards, die zu deinem Betrieb und deinen Teams passen.
Event OS, Personalportal, Rezeptplattform oder Rechnungsdashboard.
Wir bauen KI-Assistenten für konkrete Rollen im Gastro-Betrieb, nicht als Spielerei neben dem Alltag.
Operations, Event, Controlling, Wissen oder Angebotsassistent.
Wir befähigen Inhaber, Führungskräfte und Teams, KI und digitale Systeme sicher im Betrieb zu nutzen.
Workshops und Playbooks direkt mit Küche, Service oder Office.
Use-Case-Explorer
Typische Engpässe entstehen dort, wo Informationen zwischen Service, Küche, Event, Einkauf und Office hin- und herwandern. Der Explorer zeigt, welche Prozessfelder wir zuerst prüfen.
Auswahl
Events
Typisches Problem
Informationen verteilen sich auf E-Mails, PDFs, WhatsApp und Excel.
Mögliche Lösung
Ein zentrales Event OS bündelt Briefings, Aufgaben, Personal und Rechnungen.
Beispielautomatisierung
Eventdaten werden strukturiert verteilt, Verantwortliche informiert und Dokumente vorbereitet.

Aus der Praxis
Wir arbeiten dort, wo die Prozesse entstehen: in der Küche, am Pass und im Service – nicht im Konzeptpapier.
Vorgehen
Verstehen
Wir analysieren Betrieb, Rollen, Tools, Medienbrüche und Engpässe zwischen Küche, Service, Event und Office.
Priorisieren
Wir bewerten Potenziale und definieren, welche Abläufe zuerst spürbar entlastet werden.
Entwickeln
Wir bauen Automatisierungen, Dashboards, Agenten oder individuelle Software.
Implementieren
Wir führen Systeme ein, schulen Teams und passen Abläufe im laufenden Gastro-Alltag an.
Optimieren
Wir messen Nutzung, verbessern Prozesse und entwickeln die Systeme weiter.
Ein Produkt der Culinauten
Carlo bündelt Aufgaben, Wissen, Briefings, Dokumente, Kennzahlen und operative Prozesse in einer intelligenten Plattform.
Carlo wurde nicht im Labor entwickelt. Carlo wurde im Gastronomiealltag entwickelt.
Warum Culinauten
Wir kennen den Betrieb – nicht nur die Technologie dahinter.
Systeme, die zu Team, Rollen und Rhythmus des Betriebs passen.
Kleine Schritte, sichtbare Entlastung – kein Digitalisierungs-Theater.
Was im Betrieb funktioniert, fließt zurück in Carlo.
Gastro-Potenzialcheck
Beantworte neun kurze Fragen zu Service, Küche, Events, Office, Warenfluss und Teamkommunikation. Du erhältst direkt eine Einschätzung mit den größten Entlastungspotenzialen.
Kostenloses Erstgespräch buchenAufgaben & Schichten
Insights
Culinauten verbindet gastronomische Praxis mit digitaler Umsetzung. Der Fokus liegt auf Abläufen, die im Betrieb tatsächlich tragen.
Beitrag öffnen DigitalisierungDigitalisierung beginnt nicht mit Software, sondern mit einem klaren Bild davon, wo im Betrieb Informationen verloren gehen.
Beitrag öffnen KIKI bringt dann Wert, wenn sie konkrete Arbeit erleichtert: lesen, sortieren, formulieren, strukturieren und vorbereiten.
Beitrag öffnenNächster Schritt
Buche direkt ein kostenloses Erstgespräch. Wir prüfen konkret, welche Prozesse in deinem Betrieb zuerst Zeit, Abstimmung oder doppelte Arbeit kosten.
Anfrage
Schreib uns kurz, worum es geht. Deine Anfrage landet direkt bei hello@culinauten.com – du bekommst sofort eine Bestätigung per E-Mail.